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如何制作让孩子有兴趣的食物

作者:作者 发布时间:2014-11-23 转至微博:

  颜色和口感激发孩子的兴趣

  颜色可以说是孩子吃饭的一拿重要元素:有的孩子喜欢鲜艳昀红色和橙色均食物,对于没有颜色的食物就不感兴趣;有的孩子不喜欢吃菠菜。就对所有的绿色蔬菜都产生抵触情绪。使用颜色鲜艳的食材装饰、点缀,是做饭中很基本的一点,希望妈妈们铡作幼儿餐时能够注意到这些。对于食物的口感,孩子也非常敏感,很多孩子因为口感而喜欢或讨厌一种食物。妈妈做饭的时候需要把食材调理得更软,更顺滑一些。煮菜时问要更长一些,鱼或肉最好做成馅。食材的大小也很重要,要让“孩子吃着很方便”、做到“孩子吃下去了”。父母在制作上多花一些时间,会给孩孑带来更多的成功体验。

  根据牙齿发育情况改变制作方法

  断奶期完成后,孩子就长出了臼齿,但咬的力量还没有达到大人的程度。虽然孩子牙齿不断长齐,吃东西越来越容易,但家长也要根据孩子咀嚼能力的发展程度准备食物,让孩子慢慢习惯适应。通过不断的练习,孩子才能逐渐吃和大人一样的食物。咀嚼能够促进唾液的分泌,有助于营养的吸收,对于预防蛀牙也有一定的效果。并且还会产生对大脑的刺激,增加脑的活力。使用舌头和脸部肌肉,对孩子发音和表情的发育也很有好处。总之,咀嚼活动能够促进孩子的发育。1岁半之前,孩子要吃断奶餐,食物可以做的软一些;2~3岁,可以为孩子做一些有嚼头或能够增加咀嚼次数的食物;3岁以后,孩子就可以和大人吃一样的食物啦!

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