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手足口病吃什么好

作者:作者 发布时间:2014-11-16 转至微博:

手足口病吃什么好?爸妈最好给患儿吃清淡、温性、容易消化、柔软流质或半流质的食物。禁食冰冷、辛辣、咸等刺激性食物。清淡食品主要是碳水化合物和植物纤维食物,像玉米粥、绿豆粥等,日常也要多吃水果。

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1、动物胡萝卜苹果汁

食材:胡萝卜1根、苹果1个。

步骤:

(1)将苹果洗净,切块。

(2)将胡萝卜擦洗干净,切块。

(3)用搅拌机将胡萝卜榨汁。

(4)然后用搅拌机将苹果榨汁,把苹果汁跟胡萝卜汁混合、搅拌,并立即饮用。

推荐理由:这道胡萝卜苹果混合果汁中,胡萝卜和苹果都是宝宝比较容易接受的食材,可以用来榨汁作为辅食喂养宝宝。胡萝卜具有明目作用,而苹果则可以有效缓解婴儿便秘的症状。

2、冬瓜粥

食材:冬瓜300克、粳米180克、猪肉(瘦)100克、淀粉3克、盐2克、香油5克、大葱3克。

步骤:

(1)冬瓜削皮,洗净,切片。

(2)将猪肉洗净,剁茸,加盐、水淀粉拌匀。

(3)粳米淘净入锅,加适量水煮约25分钟。

(4)放猪肉茸、冬瓜片,再用小火煮几分钟。

(5)待粥液浓稠后即可盛出,淋上香油,撒上葱花即可。

推荐理由:本粥荤素兼备,既有肉类营养,又有冬瓜的减肥作用;既可补充营养,又不至于增加体重。

3、胡萝卜山药粥

食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。

步骤:

(1)胡萝卜切块。

(2)排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。

(3)加入山药,胡萝卜。

(4)炖煮15分钟。

(5)取山药胡萝卜捣烂。

(6)备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。

推荐理由:排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

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